Bookzine 'Aubergine, paprika & courgette'

Aubergine, paprika & courgette

55 recepten met de lekkerste zuiderse groenten 

Zin in een vleugje Middellandse zee op je bord? Ga dan aan de slag met courgettes, aubergines en paprika’s. Ze zijn veelzijdig, perfect met elkaar te combineren - zoals in ratatouille of groententaart - en alle drie geschikt om te vullen.

Kies uit klassieker zoals gazpacho, moussaka, pizza of tian; probeer de gevulde gevulde paprika's met een Mexicaanse toets of de gevulde courgettebloemen met een krokant korstje; of ga voor vernieuwende recepten zoals courgette-paprikacake, auberginebeignets of courgettesoufflé. Met de sterren uit de Mediterrane keuken is succes gegarandeerd.

9,95
    • Epuisé

Informations supplémentaires

Réf. BLIB580
9,95