Les 100 recettes de l’édition printemps du Vif Weekend Recettes sont inspirées de la cuisine du Moyen-Orient.
Une cuisine légère par nature, devenue de plus en plus populaire chez nous, notamment grâce au succès du top chef Ottolenghi, originaire de la région. En cinq chapitres – Mezze, Végétarien, Poisson, Viande, Desserts – nous avons rassemblé 100 recettes pour un délicieux périple gastronomique à la découverte du Pays du Levant.